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第36章 好奇的茜久保桃 (第2/5页)
子,那麽自己肯定就得先成为一位可爱的公主! ??只是。 ??此时此刻。 ??心中的白马王子,还没有出现呢! ??自己就先被眼前这份可爱的舒芙蕾天赋,给征服了! ??显然,张凡的甜品,终究还是像他在经营着居酒屋的时候,做着那些下酒菜和家常菜一样,让在场的诸多女生都流连忘返! ??最终。 ??时间仅仅过去了一小会。 ??整整十来个舒芙蕾甜品,就这样全被她们吃完了,甚至是一点油渣子都没能剩下! ??…… ??“店主。” ??“解决回缩的问题,是在於淀粉。” ??“那麽,是否能使用木薯淀粉,而不是用玉米淀粉?” ??随後,吃掉了整整三块舒芙蕾的茜久保桃,眼睛先是眨了眨几下,然後好奇的对着张凡问道。 ??“怎麽说呢?” ??“虽说两者都是淀粉,但还是有些差别!” ??“玉米淀粉和面粉的口感相似,只有绵软的感觉,弹性较差。” ??“木薯淀粉制作的食物,则是具有筋道、有弹性且柔软的特点,所以事实上是使用木薯粉,起到稳定的效果可能会更好!” ??“但是。” ??“也别光看效果啊!” ??“舒芙蕾,更追求的是那种细腻、绵软的口感。”
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