第92章 绘里奈的改变 (第4/4页)



    ??“传统的美食，都是曾经的分子料理。”

    ??“这个观念，我十分认同。”

    ??“对於一名厨师而言，去接受现代化和技术进步的分子料理，确实很有必要。”

    ??“但就目前来讲，分子料理往往过於注重技术所带来的改变，而忽视了料理该有的本质！”

    ??“总之什麽时候，你能把分子料理做得像这道升龙饺子料理那样，既能令人觉得震撼，又能令人觉得美味。”

    ??“那麽，现代料理的价值和魅力才算是得到真正的发挥！”

    ??……

    ??创新！

    ??有时候，会被当作异端。

    ??从生rou到烤rou，从面粉到馒头，这都是烹饪手法的进步。

    ??但似乎从高汤到浓汤宝，却是用化学品和科技来代替了食物，以至於很多人都在排斥和不理解。

    ??因而，就张凡个人的理解，分子料理的确是还有一段漫长的路要走，当然对於爱丽丝来讲也是一种挑战。

    ??“张凡，我又来了！”

    ??此刻，就在爱丽丝陷入沉默和思考的时候。

    ??薙切绘里奈，以及她身边那位阴魂不散的新户绯沙子，再次出现在了居酒屋。

    ??刚进来，绘里奈竟然主动就对张凡打起了招呼。

    ??而且在那张俏丽的脸蛋上，那种迫切想要品尝料理的心情，竟都洋溢於表。

    ??或许。

    ??现如今的张凡。

    ??在绘里奈大小姐的心目中，已经是很重要了吧？

    ??紧紧跟在身後的新户绯沙子，在感受到了绘里奈身上的一丝变化，不禁暗自想道。

    ??(本章完)