第一百七十五章 酸辣粉 (第2/6页)

里加了水和牛骨头进去，开始熬起了骨头原汤。

    ??因为要将粉条泡发和熬骨头汤，都是需要一些时间的，所以，趁着这段时间，张凡和巴克尔夫夫两又开始准备起了调料，也就是酸辣粉最关键的部分：油泼辣子！

    ??巴克尔在把锅里的水都舀出来後，张凡就从一边端来了动物油，虽然用植物油才能做出更完美的油泼辣子，但是在这个只有动物油的原始星球，张凡也没有办法。

    ??毕竟他确实不知道怎麽才能榨出植物油，於是，只好退而求其次，先用着动物油了。

    ??张凡等到锅里油烧到六七分热的时候，才把花椒、生姜之类的调味加进去，等锅里的油已经充分地吸收了花椒和生姜的味道後，又把这些调料捞了出来。

    ??等锅里的油开始着浓烟的时候，张凡才把早就已经剁成碎末的小彩椒和牛rou倒进了锅里，进行翻炒。

    ??这个时候，整个厨房里都已经充斥着辛辣的味道了，这对於鼻子十分灵敏的巴克尔来说，如此呛人的味道，确实是一个巨大的挑战！

    ??但是，即便是如此，巴克尔也没有说出要离开厨房的话，反而还站起了身，走到了张凡的身後，在他的耳边，淡淡地说：

    ??“凡凡，我来吧！这个味道太呛人了，你先去开下窗，然後就出去休息下吧！接下来的事，就由我来吧！”

    ??巴克尔那副样子，要不是张凡知道辣椒的味道确实很呛，而且巴克尔也说了叫他去开窗散味，都要以为巴克尔的嗅觉失灵了呢！

    ??在把自己手里的锅铲递给了巴克尔後，张凡就按照巴克尔的意思，打开