第23章 制作切糕 (第5/5页)



    ??不过……

    ??这种事情，肯定还是要跟张小雅商量的。

    ??而且，也不急於一时！

    ??现在也没钱弄这些。

    ??将小家夥抱到自行车中间的横梁上後。

    ??陆鸣也坐到了自行车上。

    ??双手胳膊护着小家夥，然後，开始骑着自行车回家！

    ??……

    ??回到家後。

    ??陆鸣先是给小家夥洗了个澡。

    ??然後自己也洗了个澡。

    ??在将小家夥哄睡着後。

    ??陆鸣便开始鼓弄起切糕来。

    ??第一步，便是将黄油加工出来。

    ??陆鸣将买来的牛奶，全部倒进洗好的容器里，不断的搅拌。

    ??差不多三十分锺後。

    ??就能看到牛奶表面出现了许多粘稠状物体。

    ??这些，便是奶油，而黄油，就在其中。

    ??剩下的，只需要再细筛一下。

    ??将其中的黄油分离出来。

    ??当然，分离之前，得先把奶油从牛奶里捞出来。

    ??不过这个更简单，乡下，家家都有笼布的，这东西，一般是蒸东西用的，比如蒸包子、蒸米饭！

    ??这年头，可没什麽电饭煲，而笼布，就是万能的！

    ??上面有密密麻麻的小孔，又透气，又能过滤水分，比滤网都好用！

    ??陆鸣将牛奶和奶油整个倒在了笼布上，开始过滤。

    ??最後又烧了一大锅开水。

    ??将过滤出来的奶油放进开水中，很快……

    ??奶油融化分层後，漂浮在上层的黄色油脂，被陆鸣一一捞了起来，再进行过滤。

    ??最後，剩下的，就是黄油了！