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三十六 美食 (第2/4页)
之後将大鲈鱼做了一道最简单的清蒸鲈鱼,空间鲈鱼rou质鲜美就算没有调料原汁原味也依旧美味。 蒸鱼是一项功夫活,时间少不熟,时间过了就又会老了,等鱼蒸好了将佐料调制的汤汁浇在上边,那味道简直就美味的不要不要的了。 三道美食一出锅,加上海参粥,就让几人先吃着。 竹筐里还有些大虾,按照基围虾的做法做了蒜香虾,之後就是在炭火上开始烤大牡蛎。 把牡蛎放在红彤彤的炭火上,被烤的牡蛎立即张开了紧闭的贝壳露出里边的蚌rou来,其实用盐水浸泡让它先吐沙更高,但是家里的盐不多了,并且这个时空的盐很贵,所以云弯月就没舍得用。 等牡蛎开始出汁的时候,云弯月赶紧点了油,撒上姜末和沙姜顿时就香气四溢。 “唔,妈呀,太香了”韩小天等不及伸手抓了一个过去,烫的他直叫唤,还死性不改的张口就咬,结果烫得他直呼扇、眼泪都快下来了,但是他更舍不得吐掉,因为真的很鲜很美味。 沙姜最能去腥,云弯月又将乾辣椒的沫撒上,辛辣的牡蛎吃的更带劲,连凌崖都绷不住开始跟着抢了。 水上人家每日都要吃辣椒,这个时空最不缺的也小小红辣椒,很多野外都能见到野生的。 造物主是大能者,因为这里水汽太重,所以要每日大量的发汗将体内的湿毒都排出来,这样人才不容易得病。 云弯月咬着一个牡蛎也很满足,真是好久没吃到这麽美味的海鲜了,古代纯天然没有污染,这里边有一半又是她偷梁换柱从空间里弄出来的,那味
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