第17章 费迪南鸡 (第4/4页)

来美国闻名，但是夏国人感到莫名其妙的左宗棠鸡——这玩意儿其实就是用做糖醋里脊的方式，做个番茄酸甜口的鸡rou而已，简单的很，是50年代弯弯名厨随手弄出来应付当时的美军第七舰队司令的。

    ??鲑鱼则是标准的西式烤法，考完滴点柠檬汁、撒点盐和胡椒，配上迷迭香。

    ??最後蔬菜则是莴苣胡萝卜蘑菇切丝，用平底锅随意的炒了炒。

    ??至於主食……当然是面包了，两根刚出炉的法棍，解决所有问题。

    ??只能说，这种做法的菜，夏国人看到肯定会嫌弃。

    ??但是糊弄一下外国人，足够了。

    ??真要做正宗的中餐，只能等以後有时间去唐人街置办好调料和厨具，才有可能了。

    ??“哇哦，真是太丰盛了，这个鸡真好吃，是奥地利的特色菜吗？它叫什麽？”虽然在乔西眼里，这是一顿非常应付的晚餐，但是基本都带着一点酸甜口的菜，显然很合玛格特的胃口，吃得不亦说乎，尤其是不伦不类的左宗棠鸡。

    ??“嗯，没错，这就是奥地利菜，叫费迪南鸡！”深深的看了一眼左宗棠鸡，乔西表示绝对不承认这玩意儿是中餐的。

    ??而且自己一个奥地利裔做中餐，也完全不合常理。

    ??所以，它就是奥地利菜，费迪南鸡，没毛病。

    ??至於为什麽叫费迪南，主要一时间，除了那位落榜美术生之外，乔西也就想得起这根一战导火索了。

    ??於是乎，在整个奥地利都莫名奇妙的情况下，一道未来风靡美国的奥地利名菜，费迪南鸡就这麽诞生了。

    ??(本章完)