第479章 (第2/4页)

前已经交代过程俊做细致的记录，就是不知道程俊有没有理解她的意思。

    先从京城的宋记卤味帐本看起，宋轻云随意的翻了几下，心情一下子没有那麽沉重，她信任的程俊果然没有辜负她，把帐本的明细记录的清清楚楚，就连每个月哪种原材料涨价了都用笔勾勒出来。

    无疑京城的宋记卤味最盈利，利润几乎是裕县的宋记卤味的三倍，看来把工坊迁到京郊是最正确的选择。

    再翻看其他地区的帐本，宋轻云的眉头越皱越深，不知道是程俊的表述不清楚，还是那里的帐房先生有自己的记帐思路，宋轻云要费一番功夫才能看懂，看懂後宋轻云惊讶的合不拢嘴，谁这麽大胆，拿来一本假帐给她看?

    翻翻帐本的出处，是台州府分号送过来的。

    她的卤味现在都是直营店的模式，唯独台州府的这家分号，宋轻云用股份方式，让江家人打理。

    江家是书香门第，本不想染指商业，但是开书院并不赚钱，有时候还要贴补贫穷的门生，虽然江家还有些祖产支撑，但是长此以往会入不敷出。

    宋轻云跟江家大舅舅说，利润就当是他们夫妻俩孝敬老人家的，好不容易说服他，才把分号开起来。

    怎麽现在拿假帐来糊弄她，分号到底用什麽人来管理的?

    她觉得十分的可笑，等慕青嶴回来後，就把帐本拿给他看。

    “这都写的是什麽啊?”

    慕青嶴知道她让程俊记帐的事情，当时也很推崇轻云的方法，并且已经在二十八家福满楼里推行，