第55章 有 伤 (第3/5页)

两个男人的量，沈兴南只领回了二石二斗合现代共三百三十七斤的杂面，

    一点细粮都没有，自己更是一两没分到。　　而且里面最好的就是这糜子面了才两斗，其它有两斗的高粱面，然後剩下的都是地瓜。要是没有李云宝空间里东西的补贴，他们一家三口根本没法过，也难怪杏儿那麽精打细算连过年都只买两斤rou了。

    杏儿和面李云宝就开始准备饺子馅，李云宝先把老早洗好的白菜取了一颗细细的切成沫，然後放盐搁在一旁不去管它让它自己熬出水来。

    再用开水把以前存的乾木耳泡发好，拿出四斤rou去皮切细丁，取洗好的生姜切沫混入rou丁里，稍微的撒上一点点盐为了让rou上劲口感好，然後就开始乒乒乓乓的剁rou。

    剁好了rou馅放入一个大的黄陶盆里，再抖些盐放些酱油打了两个鸡蛋进去顺时针开始搅拌，边搅拌边倒入少量的水，然後放入些芡粉倒入两大杓熬好的茶油，一小杓芝麻油再顺时针搅拌，最後把白菜挤乾水份黑木耳切丁一起放入其中，再填一点盐一股脑的顺时针搅拌一会，这饺子馅就得了。

    虽然物资匮乏没有葱、没有味精鸡精、没有韭菜，但是李云宝觉得自己拌的饺子馅应该还是很不错的，她发誓明年过年一定要想办法吃到韭菜馅的饺子，冬日里要种些小葱，吼吼！

    赖床的安哥儿这时候也醒来了，李云宝连忙伺候小包子穿上新衣服、鞋子，给孩子洗漱好後一家三人在一起包饺子。

    三人煮了一锅包好的饺子正准备开饭，外头响起了院门被打开的声音。

    李云宝连忙下炕出屋，发现是侯海扶着行动有些迟缓的沈兴南回来了。