第226章 暗潮与热闹的格林格拉斯庄园 (第3/4页)

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    ??“爸爸请了许多其他国家的甜点师，我们可以去先行品尝一下他们的作品，然後决定晚宴时供菜的权重。”

    ??莱斯突然改主意了，他想体验一下来自世界各地的甜点心，感受一下千年时光对世界美食的改变。应该是往好的地方发展的吧？总不能全世界都和英国一样在饮食方面大踏步倒退吧？

    ??魔法界的退步情有可原，麻瓜们在美食上可没有退步的理由了——这就是莱斯片面了，英国料理界的堕落和魔法界的退步的根本原因是一样的，都是更简单、制度化的东西取代了原本需要倾注更多心血的cao作。

    ??更简单明了的魔咒取代了魔力流动，工业化的流水线菜品取代了本土美食，以至於千年後的莱斯在霍格沃茨里找不到一个懂魔力流动的巫师，在伦敦的餐馆里也只能找到炸鱼薯条和黑布丁这样的英国菜。

    ??不过好在不是每个欧洲国家的饮食发展都和英国一样，法国、意大利、土耳其都保留了自己菜系中的精华，给予食客味蕾上的最大安慰。

    ??莱斯在住进格林格拉斯庄园後，就被千年後的各色甜点所震撼到了，其中来自土耳其的甜点尤为惊艳。大量使用了开心果、核桃、乾果、蜂蜜和黄油的土耳其甜品，将“甜”贯彻始终。

    ??其中一道名为“天使的头发”的甜点最令莱斯惊艳：它先将两层细密如发丝的细面条炸至金黄，然後把炸好的面条浸泡在甜糖浆内再捞出，两层面丝之间还以添加了奶酪夹心，最後在甜点表面妆点上开心果碎。

    ??每咬