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第38章 这也包括弋阳 (第5/5页)
,借了厨房。 像模像样的穿上白色的厨师服,戴上厨师帽,开始做准备工作。 弋阳先把香菇、瑶柱泡发。 然後笨拙的把青、红、黄椒、竹笋、鱼丸、火腿分别切丁。 等香菇和瑶柱泡好了,就把香菇切粒,瑶柱撕成丝。 还挺像模像样的嘛。 寂和在一旁站着,看着弋阳把油倒进锅里,等烧至七分热,就把米饭倒进去翻炒。 两分锺左右调入盐、味精、黑胡椒粉和香草碎。 “阿寂,你瞧瞧这成色做得怎麽样。” 金黄闷香,很不错。 “不错啊,弋先生。” 弋阳用杓子挖了一杓米饭,吹了吹,然後递到寂和跟前。 “尝尝。我可学了很久呢。” 寂和张嘴吃了下去,软糯可口。 “很不错。快把蛋做出来试试。” 弋阳点点头,然後把锅子烧到热,再倒入色拉油。 等油温差不多了,他慢慢地把搅拌好的蛋液倒进去,然後用快动作由锅旁往中间搅拌。 等到了时候,用筷子将蛋皮略微掀起,等蛋皮半熟时,迅速翻转对折使其成为类似蛋卷的样子。 弋阳做完这一步,就将卷好的蛋皮直接反扣盖於饭上。之後再迅速的将蛋皮由中间划开,使蛋皮自然平铺於饭上。 最後一步,弋阳拿着番茄酱挤在蛋包饭上,然後问着寂和: “怎麽样?”
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