新夥伴卡蒂狗 (第2/6页)

那一侧打出花刀，看到鱼rou粉嫩嫩的，吃起来一定很好吃。然後又在没有鱼骨的一侧也打上花刀。

    ??“然後就是腌鱼。先将洋葱半颗纵向切成洋葱圈（或者葱）和姜片一起铺在烤盘盘底，鱼解刀後，放在烤盘上，撒上盐、料酒，腌制20分锺。腌制20分锺的话，看来这腌制的时间要用来做些别的了。”轩墨弄完鱼後，一边切着洋葱一边说道。

    ??切完洋葱，拿出一块生姜，把生姜切成一片一片以後，轩墨拿出一个烤盘，把洋葱和姜片一片一片的放在烤盘的底端，把鱼给放上去，加调料，料酒，然後就放在一旁腌制。

    ??在腌制的时候，轩墨也就在旁边拿出等一下要用的东西，一个一个的摆在旁边，用具也提前拿出来。（假装二十分锺已经到了，不然我真不知道要怎麽拖。）

    ??“把腌好的鱼放进预热400华氏度的烤箱中，烤20分锺。”轩墨把腌制好的鱼那里起来，走向烤箱说道。

    ??把腌制好的鱼放进已经预热完以後的烤箱里，关上烤箱，就再等二十分锺就可以进行下一步了。

    ??“锅内加入菜籽油，高油温时倒入糍粑辣椒、豆瓣酱、姜末翻炒，接着下入桂皮、白蔻、草果、香叶、八角、山奈、花椒、陈皮、西洋参，小火慢熬煮至汤色变金黄即可，放酱油，再加入水适量，放糖，烧沸，调一下咸淡，加白胡椒粉。”轩墨拿起烹饪书看了一下说道。

    ??轩墨拿出一个锅，朝着锅里加油，等油热起来，等到油已经热起来的时候，轩墨慢慢的把糍粑辣椒，豆瓣酱和刚刚已经