第二十章 麻辣烫和鸡汤面 (第4/4页)

，他站在旁边看着，吃面的人走了一波又一波……陈经纪看着桌子上摆着一个又一个的木盆，黑色的木耳，碧绿的油菜，切的薄薄的土豆片，白生生的鱼丸和豆腐，还有这炸的金黄的……

    “这是什麽?”

    “这是炸蛋。”姜时宜解释道。

    “那就给我来一碗这个麻辣烫吧！”

    陈经纪看着女孩把菜按照顺序放到那个大漏杓里，在锅里煮熟以後又捞出来，放到碗里。

    麻辣烫上头撒有白芝麻和香菜叶，麻辣的香味扑鼻而来。

    陈经纪迫不及待地吃了一口，只吃麻辣烫肯定是不够的，旁边正好有一个卖烧饼的大婶，姜时宜买了一个烧饼切成块递给他。陈经纪把烧饼放到这个汤里，烧饼浸慢汤汁，变得软烂，也是非常香辣过瘾的。

    陈经纪非常满足的叹了一口气，“不错！”往木匣子里面扔了八个铜板，高高兴兴的上工去了。

    做麻辣烫和鸡汤面有一个好处就是，她可以一整天的时间都守着摊子，这样收入就比之前卖冷食多了一倍。

    姜时宜可不想让自己这样闲着，又推出了几种面食，手擀面，刀削面，臊子面，只是这样就苦了沈芸娘，每天早上起来给她和面，擀面，把擀好的面条放到箩筐里，这样卖起来就比较快。

    沈芸娘和面非常的硬，擀开一点都不粘连，这样擀面就很费劲，沈芸娘每次擀完一张面都累得满头大汗。

    姜时宜看着心里非常的心疼，如果古代有压面机就好了。