第一百一十二章 咱家进子可不能让陈美兰给祸害了！ (第3/7页)

了！”　　韩进过滤豆渣的手顿了顿，看了一眼芳丫姐想说什麽最後还是憋住了没说。

    他要是说这些豆子都是他一个人磨的，根本没驴什麽事儿，芳丫姐那大嘴巴，肯定得嘎嘎笑一天，还得到处宣扬他比驴还好使……

    小时候的遭遇太难忘，他还是别给自己找不自在了。

    过滤完豆渣，把豆浆放到大锅里煮，这个就得香香来掌握火候了，豆浆稍微不慎就容易煮糊，一锅豆浆就毁了。

    香香拿着大杓在锅里不断地搅和，韩进坐在灶膛边添火，听香香指挥，火小一点，大一点，都到什麽程度，这是芳丫姐都没办法跟她配合的，只有从小就给她烧火的韩进最明白。

    等豆浆煮好了，芳丫姐就让围在锅边的孩子们回家拿暖壶过来灌豆浆。

    豆浆就是豆腐，平时生产队的豆腐官儿是一口都不给大夥喝的，现在自家做豆腐了，孩子大人当然要喝个够！

    小山抱着家里新买的两个印着牡丹花的红色铁皮暖壶过来，引得拿着竹子壳暖壶的大虎花妞一群孩子稀罕了老半天，周兰香就给各家的暖壶都灌满香喷喷的豆浆，然後大夥就一人一个大碗，敞开了喝个够！

    喝得肚子溜圆，周兰香就开始点豆腐了，卤水点豆腐最要求技术，她把卤水往锅里加的时候，一屋子大人小孩儿都不说话了，瞪大眼睛盯着她的一举一动，就怕自个一出声打扰了她。

    把豆浆点成豆腐脑，就把豆腐脑放到豆腐板上压出水分成型，这就是大豆腐了。

    豆腐上了板，剩下的大半锅豆腐脑就可以敞开了吃了！

    周兰香来的时候就端了一盆她早上做好的卤，是专门为吃豆腐脑做的，稠稠的卤里有木耳丝、黄花菜、榛蘑、胡萝卜丝、用猪油炒得香香的，放了葱姜丝，出锅前还勾了油亮粘稠的芡