第146章 我专治小丫头片子 (第5/7页)

点懂了，但又有点没懂。

    ??这是牛奶和茶一起喝吗？

    ??那是什麽味道？

    ??娄晓娥没有理会谭元凯心里怎麽想，她此时就心心念念惦记着‘奶茶’。

    ??看到吴有德那随意的样子，她隐隐有些失望。

    ??就这？

    ??“这是炒焦糖。”

    ??“你记住，炒制焦糖的时候，锅要洗乾净，火也不能大，锅烧热後，一直保持小火就好。”

    ??“你注意看茶叶和白糖的变化，以後你做的时候，也……”

    ??“我做？”

    ??听到这里，娄晓娥当即就惊了。

    ??吴有德瞟了她一眼，淡淡道：“你不做谁做，难道我天天来给你做奶茶？”

    ??“可是……”

    ??“没什麽可是，自己做的奶茶，喝着才更好喝！”

    ??顿了顿，

    ??吴有德又道：“你学会了，还可以给父母做，让他们尝尝你的手艺。”

    ??诶？

    ??这个好啊！

    ??娄晓娥眼睛一亮，当即就点头说道：“我知道了，这不看着呢。”

    ??“再说了，这有什麽难的，一看就会，不就是在里面来回搅吗？”

    ??简单？

    ??吴有德笑了笑，沉声道：“那你可错了，这一点也不简单。”

    ??“炒焦糖是需要手法的，你看，顺时针搅拌七七四十九下，逆时针再来四十九下。”

    ??“然後再上下搅拌，九九八十一。”

    ??“还有斜着也要搅拌……这是一个回合，需要反覆进行。”

    ??娄晓娥听的一脸懵。

    ??愣了半晌，她呐呐道：“那……斜着搅