第350章 晒盐（5000） (第3/9页)

宋金时代才出现，但真正取代煎煮之法，却是在清朝光绪年间，对於晒盐法的具体过程，高澄两眼一抹黑。

    ??当时整顿盐政、提升官盐产量已经迫在眉睫，没有时间让高澄命专人反覆试验，便有了四州煮盐一事。

    ??此时，距太昌六年（537年）五月高澄下令傍海煮盐已过四年，这期间高澄从未放弃过对晒盐法的试验，其实早在太昌七年（538年）就已经通过晒盐法获得海盐，只是由於技术原因，效果还不如煮盐。

    ??又过两年，在受命试验晒盐的盐匠们群策群力，以及高澄时不时提出指导性意见之下，晒盐技术逐渐完善，盐匠们终於试验出了沟滩之法：

    ??即‘近海豫掘土沟，以待潮入，沟旁坚筑晒池，九层或七层，自高第下，潮退，两人绳紧柳斗，戽沟水入第一层池中，注满晒之，然後放入第二层池，则又灌首池使满，次第放至末池，投石莲试之，莲直立，卤成矣，於是趁晴曝一日，即成盐。’（清，王守基，《盐法议略》）

    ??高澄收获此法，当即下令时任行沧州事的张曜以此制盐，在洛阳时，曾收获张曜奏疏，大赞制盐新法，耳听为虚，眼见为实，高澄迫不及待地要前往海滨盐场看一看。

    ??行至兴建不久的晒盐场，入目便是一堆堆白茫茫的盐山正由人装运，准备送往洛阳。

    ??高澄找来盐场负责人询问产量，得知若是天气好，日光足，每日亩产可得200斤。

    ??饶是高澄知道晒盐法的高效与便利，也足足吃了一惊，更别提随行众人。

    ??每日亩产200斤，成本相较於煮盐更是微不足道，大家都明白，一旦晒盐法铺开，一场关於食