第1章 凌家迎新妇 (第2/4页)

家小姑母有了些好感，洞房才相见的婚姻里，难得有那麽一个人在新婚的次日为新娘子说说婆家人。

    颜小七看了看昨天剩下的食材，还算齐全，想到昨日酒席大家一定喝了不少酒，所以颜小七首先煮了一锅醒酒汤，此汤可以缓解畅饮带来的不良後遗症。

    新娘子在婆家的第一次茶饭，根据婆家的条件，做六、八、十、十二和十六个菜，颜小七选的位中的十个菜，因为听小姑母说，今天早上她至少要做四桌的量，分男女各两桌。

    颜小七听了，心道，还好农村炒菜的锅够大！十个菜四桌也做得过来，两个点心，两个凉菜、两个素菜、四个荤菜和两个剩菜正好。

    点心不用现做，昨天跟着花轿後面有几抬抬盒，其中有两个抬盒里都是点心。颜小七想了想，拿了红色的山楂糕和紫色的紫薯糕，每盘摆十块，两种各一盘，重叠码在圆盘里颜色鲜艳，清香扑鼻;

    凉菜颜小七做了蒜泥白rou、凉拌莴笋丝;

    素菜炒个乾煸四季豆、番茄炒蛋;

    荤菜做了青椒炒腊rou、糖醋鲤鱼、辣子鸡和山药老鸭汤

    最後用小炉子顿了每桌两土钵剩菜。

    忙忙碌碌近一个时辰，每桌十个菜，共四桌的菜全部做好，热剩菜的时候，小姑母凌秀饿出去了一趟。再进来的时候跟着两个婶子和凌家大女儿凌荷和小女儿凌芳。

    四人和颜小七打了招呼後，将长桌上装好盘的菜端到凌家用来待客的堂屋和饭厅的桌子上，男客安排在堂屋用餐，女客和大部分的孩子则安排在饭厅。

    以前从没有数量对的情况下，又加糕点的情况，但桌上的亲戚看到糕点好看清香，拿起来便自己吃了，忘