好媳妇标准 (第1/4页)

    白菜，鱼香rou丝，粉条炒rou，西红柿炒鸡蛋，还有两条郑寒平家提来的俩条鱼，最後再来一个回锅rou。

    朱含枝把菜都切好，朱mama要炒菜，被朱姑娘阻挡了，凭着上辈子的经验，自己也算是大厨级别的了，自己现在可是好媳妇的标准，不怕他不上勾。

    先炒鱼香rou丝，朱含枝将泡发的黑木耳切丝，玉兰片切丝，猪瘦rou切丝，葱姜蒜切末，将rou丝用少许盐、料酒和淀粉将rou丝稍腌，并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、rou汤兑成调味汁，热锅里下冷油，油温热後，下rou丝迅速划炒散开，炒至rou色变白後用铲子将rou丝拨在锅边，底油加自制剁椒、蒜末、姜末炒香。

    朱含枝将rou丝翻炒均匀，加入事先绰水後的胡萝卜丝煸炒一会儿，然後下入玉兰丝和黑木耳丝大火煸炒片刻，倒入芡汁，待汤汁粘稠时加葱花翻炒均匀好，等了一会儿，一道菜就好了。

    “妈，来尝尝。”朱含枝给朱mama夹了一筷子。

    朱mama觉得自家的闺女的厨艺怎麽突然变得这麽好，比自己做得菜还要好吃。

    “恩，好吃，枝枝啊，你今天怎这麽的奇怪，还有你的厨艺怎会变得这麽好”。

    “没有奇怪啊，我自己看隔壁二婶常做饭学的，好了妈，做下一道菜吧。”朱含枝拿起白菜，顿了一会儿，嘴角泛着苦涩，想诉自己几十年的苦楚，可是谁会相信这麽匪夷所思的事?只能自己咬着牙往肚子里咽。

    朱mama哦了一声，总觉得闺女从昨天开始泛