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第六十章 遇袭 (第2/8页)
优秀给她带来了危机感。 ??她好像还没发现万涛有不会的事,但是自己却那麽笨…… ??她开始患得患失,然後心生一主意。趁着万涛没有回来,去给他的同事送点暖心糖水,像绿豆沙、红豆沙之类的糖水还是比较简单的,把材料放进去煲够时间就能吃。 ??但她要煮的是板栗鸡蛋糖水,前些天听邻家老太念叨,说街市上的板栗上市,她看成色还不错,正好可以买点送去。经常将人老奶奶当食堂,天天过去吃喝,虽然是交了点夥食费,但是老奶奶做的菜有点过於丰盛。她觉得自己交的那点夥食费,还撑不到月末。 ??街道上真如老奶奶所讲,临时摊档摆着许多剥好的板栗。栗壳油亮红得发黑,一个个的饱满结实,还有细小的白色绒毛,带着些青草味。 ??摊摆的阿姨也非常忠厚,标价十五一斤,比卖糖炒栗子的店铺划算非常。同样的钱,她只能买到小小的一包,一点也不称手的板栗。 ??生板栗直接剥皮是非常难剥的,板栗共有三层皮。一层是满是坚硬小刺的外壳,一层是稍软的光滑硬壳,还有一层是与果rou紧密连在一起的内皮。 ??这层皮粘得非常紧,如果硬剥会把金黄的板栗rou完整形状破坏。糖水铺子卖的板栗鸡蛋糖水成这个模样,挑剔的食客会不买帐,脾气暴躁的有可能骂店家。 ??完整剥好的板栗rou煮好的碎没那麽多,生剥的碎块多。因为板栗rou里有淀粉,所以用碎板栗煮汤色会浑浊。 ??小时候她跑去尹小天家玩的时候,见过尹叔叔剥皮的技巧,先是双脚踩在开口的板栗壳,然後再用起子撬开,但要戴好手套,不然不小心那尖尖的硬刺,轻易能扎进rou里。 ??她
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