青菜丸子 (第2/4页)

进锅里即可。

    红苕便是红薯的别名，红薯，後世的地瓜，明朝万历年间传入中国，後因产量丰富，美味可口，被全国推广。

    因为红薯对於产地没有什麽特殊的要求，所以每年杨李氏都会在家中那几亩旱田里种上一些，红苕粉便是红薯碾碎後过滤出来的粉面，有很好的粘稠性，筋道的粉条便是用红薯粉末制作而成的。

    他们家里的红苕粉还是前两天她爹从刚杨家村带回来的，约有半面口袋，春秋弯下身子，特意从面粉口袋里抓了两大把出来，将案板上切碎的猪rou还有葱蒜调味品参杂其中，搅拌加水，和好。

    随手往灶台口添了两把柴火，春秋等到锅里的水沸腾，然後将盆里和好的面团揉成一个小丸子放进水里，等到水中的丸子全都拂上水面，春秋在将洗好的青菜倒入锅中，搅拌过後，青菜丸子盛好出锅。

    春秋将一盆热乎乎，新出炉的青菜丸子端了出来，浦一进屋，便听到了她娘的声音。

    只听她娘正在同她爹说着什麽，春秋想听得更清楚一些，直接加快脚步，走了进去。

    “…家里的活多吗?大哥大嫂最近怎麽样?布料啥的没落下谁吧?对了，给三弟妹的带回去的补品你给了没?生下来的两孩子身子怎样?没落下啥大毛病吧……”她娘的语速极快，春秋就进门的这段功夫，便听到了她娘问出来的许多问题，虽然大多数的问题都是围绕家里的人说的。

    “诶，放心吧，都办妥了，啥都没落下