第一百五十八章 葛郁金 (第3/4页)

吃吗?好不好吃?”卓莹月看到马上产生了兴趣，身为资深的吃货，对於冬山村的物产都非常有兴趣，不过卓莹月敏锐的发现，这不是她以前曾经见过的食材。

    “我也不认识耶！看起来不是红薯，也不是紫薯，更不是马铃薯。”闽南语的花生，叫做“土豆”，为了预防误解，卜依琳喜欢用马铃薯来称呼。

    “土豆长得比较圆，哪像眼前的块茎那麽长，我们把块茎带回去问，看看能不能吃。

    我看附近和走过来的路上，似乎有不少同样的野草。

    或许村里的人会知道，说不定可以用来做当地特殊古早味吃食。”

    一行人跟着小老虎後面，挖了一些同样的野草的块茎，把块茎带回去。

    从沼泽地通过狭窄的谷口出去，就遇到温朱，温朱时常在山里面到处打猪草，抬头看到三人，就打了一声招呼，看着三人手上采集的块茎，就问道:

    “你们挖这麽多粉薯回来，要做什麽吃的?一般吃食，粉薯用量都不多吧?怎麽挖这麽多?”

    “这个叫做粉薯啊，怎麽从来没有听过?”

    薯类的食物真的太多了，有一个共同特色，就是大部分都能做成淀粉，做成各种吃食。

    像蜀地，就有一种脚皮薯，长得像脚丫，当地人特别喜欢吃。

    “有些地方叫做竹竽，虽然名字有芋，但是也不是芋头。

    正式的名字，听外面的人说叫做葛郁金，煮熟之後烘乾磨碎，可以用来做太白粉。

    就跟玉米淀粉