第84章 师傅，我想学做汤 (第3/3页)

与猪肘，火腿下锅熬煮。

    ??放入姜葱等去腥的配料，将这些rou焯水。

    ??一旁的安东诺夫还以为这就是熬汤，看得目瞪口呆。

    ??哪知道陈奋将汤上的浮沫打掉之後，又将食材捞出来再次放入清水里熬煮。

    ??“刚才的汤为何要倒掉？”安东诺夫十分不解，“不是已经熬成汤了吗？”

    ??“第一步叫做焯水，因为这些食材里还能煮出血水，要把食材里的血水煮出来，也是为了去腥。”

    ??“原来如此。”

    ??就在陈奋做菜之时，不少苏国的厨子都跑过来围观。

    ??看陈奋将这麽多食材都丢了进去，大多厨师都嗤之以鼻。

    ??已经开始在後面悄悄议论了起来，“安东诺夫将这个华夏人带进来干嘛？”

    ??“看样子是在做菜。”

    ??“不是说华夏菜是世界之最嘛，怎麽我看他做的这锅汤没有丝毫的食欲？”

    ??“……”

    ??虽然陈奋听不太懂，但也能听个大概。

    ??还是安东诺夫将这些人赶走，没有让他们继续干扰陈奋做菜。