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第三百四十三章 乾煎红薯片 (第3/4页)
内的红薯根部鼓起的包,没有水库南边耕地内的大。 辛苦了一天一夜的夏青,既然决定了吃,当然要挑着大的吃。 她把鼓包最大的那棵黄灯红薯藤割断,非常有仪式感地在手心上吹了口气,才握住铁锹开挖。 把土挖松了後,夏青用手轻轻一提,再轻轻一抖,红薯根上长的大大小小的一堆红薯,就露了出来。 这一串红薯加起来,足有十五六斤,比一棵土豆秧长出的土豆多了一倍! 如果红薯都能长成这样,她今年就能收获两千斤红薯,这产量也只有领地内的疯狂南瓜能与之媲美了。 夏青高高兴兴把红薯装进背篓,连同红薯藤一起带回家。 她吃红薯,羊老大吃红薯藤的嫩叶,鸡和兔子吃剩下的藤蔓,完美。 回到家,夏青打开收音机收,听着新闻广播把三块红薯洗乾净,切成一厘米厚的红薯片,然後贴着锅里,烧小火慢慢煎熟。 这种做法是夏青跟胡子锋小队的二勇学的,刚挖出来的红薯水汽大,不适宜蒸着或煮着吃,用不抹油的乾锅慢慢煎熟,可以去掉红薯中多余的水分,让红薯吃起来更美味。 红薯片在大锅里慢慢煎着,夏青又用小锅做了一锅rou汤,rou汤做好後,病狼吃稠的,剩下的加入调料,夏青自己吃。 红薯的香味从锅里飘出来,把羊老大勾进了屋。 夏青掀锅把煎熟的红薯片揭出来,放在盘子里,问厨房门口的同伴,“想吃?待会儿晾凉了给你一小块尝
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