第150章 秘制酱油 (第3/4页)

的那些之外，还多了个溜肥肠。

    ??冯晓纲谄笑道：“那天看你吃饭，好像比较好这口，就自作主张让擅川菜的罗师傅给你加了一个——你尝尝合不合胃口？”

    ??“你倒是挺有心啊！”

    ??徐晋夹了一筷子，边吃边连连点头，心说让王时襄帮忙找厨师这招，真是走对了！

    ??溜肥肠这道菜，可不是一般的考功力！

    ??处理不好，就容易带上膻腥味，处理的时间过长，又容易嚼不烂——但眼前这份溜肥肠，不但没有丝毫的膻腥味，而且还极其脆嫩弹牙！

    ??徐晋觉得，光是就着这份溜肥肠，自己都能吃下好几碗大米饭！

    ??“除了罗师傅，主厨的王师傅和另外一位於师傅，他们的手艺也都极好！”

    ??提到後厨厨师们的手艺，柳馑依也来了精神，赞不绝口道：“特别是主厨王师傅做的粤菜，中午专门请的一桌粤省人试菜，吃了都说在咱京都这片，他做的粤菜，是最地道的！”

    ??但同时，柳馑依又无不担心的表示，虽说现在自己对厨师们的手艺已经完全放心了，但又怕以後店里生意太火爆，其他餐饮同行来挖後厨的墙角……

    ??“大不了给他们多加工资呗，只要工资给的比其它家高，就不信别人能挖走！”雷崇海不以为然道。

    ??“那可难说……”

    ??冯晓纲在一旁插嘴，同时观察了一下徐晋的脸色，见他没反对才敢继续说下去：“多加工资，