第6章 农业生产 (第4/5页)

  ??早在西周时人们就已知道田间杂草在腐烂以後，有促进黍稷生长的作用。《齐民要术》中详细介绍了种植绿肥的方法以及豆科作物同禾本科作物轮作的方法等；还提到了用作物茎秆与牛粪尿混合，经过践踏和堆制而成肥料的方法。

    ??不过，此时的欧洲经过中世纪的农业技术大衰退後，还是不知道这种方法。於是彼得决定亲自帮助他们。

    ??将人畜的排泄物经过堆积发酵後在他命令下被泼到了田地里。这引起了农奴们的抗议，认为这样会弄脏他们的田地。但是抗议无效。

    ??而且，他们播种也是xue播的，不是中世纪欧洲农民常用的撒播。撒播的确省事，但种子分布不均匀，而且播种浅。因为，人手撒出的种子，有时可能扎堆，有时可能漏掉一些部位。若是扎堆了，禾苗在生长时，就会出现抢肥料的情况，结果，扎堆的几株禾苗，一个也长不好。而没撒到种子的地方，又容易造成浪费。

    ??而xue播则不同，在播种时，早就分好了行列，给种子留下了适当的生长空间。而在播种前，彼得还指挥农奴，用盐水选种法，选出了颗粒饱满的良种。同时，xue播深度比撒播深，更加利於种子发育。所以，这种播种办法，效果好，产量也很不错。

    ??不过很快，到了收获的季节。当收割开始後，彼得特地派人统计产量。随着一捆捆连着麦穗的麦草被送到打谷场上，农奴们分出人手，开始分离麦粒。

    ??经过一个月的忙