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第三章 乡间盛宴 一 (第2/4页)
许多震撼收起,也许许多事或者是巧合,又或者,什麽也不是,也许来人并不是自己熟悉的人。 她还是唤道:“嫂子,帮我找找上个月存的香料吧。” 寒氏看着她淘澄面粉,又道:“你要香料做什麽?平日里不是不做饭菜的,怎麽今天要动手了?” 聂寒酥并不答话,擦乾净了手於是取了竹篓去了外头。 “这孤拐脾气又上来了,且半点话也不答了。” 章姑姑边准备这各色食材,安抚她道:“谁家没个难伺候的大姑子小姑子的,姑娘家有些脾性,都一样的。” 她取了竹篓往水田里头去了,第一篮,是个头肥大的螃蟹。第二篓是肥硕的河虾,顺手在田里拔了半截藕。并着自家院子里的清脆的荷叶荷花和长长的藕节。 寒氏见她摘了花儿,关切道:“那花你平日里说要观赏不准孩子们折腾,怎麽今天撇了这麽些?” 她边冲洗采来的螃蟹虾鱼荷花等,边道:“做饭用的,嫂子你找找以前的竹木泥模子,小莲蓬荷叶的哪个?在酒屋红漆的柜子里。” 寒氏听了,只得放下手里的活计去给她寻。 “姑娘这是做些什麽?”章姑姑捡了些鱼虾问道。 她笑道:“姑姑正好帮我打打下手,哥哥既然有客人,该做些江南的菜色才是。” 螃蟹清洗乾净了,配着薄薄的姜片倒扣着上锅蒸了。又将虾洗净剥rou去线,以二分黄酒浸泡捶打成泥,并着蛋黄与些许面粉,配着碎盐,用
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