第217章 拜师大礼这1天 (第3/4页)

欣喜。

    刘辰星这般收拾好自己，就去正堂和姜墨用朝食。

    姜墨这边人手少，刘辰星又贯常起的早，所以今日的朝食，是她换上褐袍之前，穿着她那身灰色旧裙顺手做的。

    和刘家老两口不一样，上了年纪口里寡淡，因此多喜吃有味儿的，而姜墨曾作为一个上层阶级的士大夫，还出身权贵之家，颇懂养生之道，饮食之道追求“食不厌精脍不厌细”，

    并遵循自然法则，是以平时食得也清淡。刘辰星就前一晚把大米泡了水，第二天用陶罐熬了白粥，足足熬了大半个时辰，大米都快熬化了，上面浮了一层浓香的米油。

    此外，前一晚还加水揉面，锅里倒些胡麻油，一下功夫就把薄脆做好了。

    这便只需早上把小葱洗净切上一碟，加上这即薄又脆，香酥可口的薄脆，一起佐以白米粥，便见浓白的粥面上，有金黄的薄脆和嫩绿的葱花，拿杓子搅上一搅，嗷呜一口吃下去，一糯一脆，还有青葱的香味，这绝对是早上好吃又养胃的上佳朝食。

    当然小菜也不能少，本是青黄不接的二三月间，可姜墨到底不是普通人，这里又是只要有钱什麽都有的大长安，便每日都有最新鲜的瓜果蔬菜送到农舍来。

    中古时期的白菜——菘菜，切成娃娃菜的大小，然後蒜蓉和姜切沫，再加一丁点茱萸提味，便和着豆酱油一起淋在菘菜上，又上蒸笼蒸个一刻的样子，便是古代版蒜蓉娃娃菜。

    刘辰星前世是四川人，今生可是地道的河北人， 一碟老醋芹可是少不了，而这个更简单，