第375章 孤舟绝境 (第4/8页)

瞧这是谁？谁刚上船的时候说，这一个月不可能进厨房的？”

    ??藏马本来想准备午饭，没想到张伟已经开始忙碌起来。

    ??取出十几条尖额沙虎鱼，这些刚刚被捕杀的大鱼还没有放乾净血。

    ??首先是将细密的鳞片除净，其次沿着纹路在鱼的左右两侧各切开三条口子方便入味，取出含有病菌的鱼鳃和内脏，剩下的就是腌制了。

    ??“七味酒！”

    ??“寿司盐！”

    ??将七味酒稀释十倍，每条鱼在配上五克的寿司盐。

    ??处理过的沙虎鱼大概有35-75公斤左右，五克寿司盐已经是极为清淡的口味了。若是用普通的盐腌制，每只至少需要120克盐。

    ??七味酒一毫升可以稀释十公升的优质料酒，不过沙虎鱼土腥味较重，比较耗费料酒，十五只沙虎鱼需要准备十毫升七味酒才行。

    ??“玉之葱！”

    ??同样是重力井的优质食材，翡翠一般晶莹的葱，既可以当水果吃，也能充当配菜的葱花。

    ??葱切花，蒜揉碎，抓匀放入鱼腹之中。

    ??准备好大锅烧油，用小火将鱼香煎至两面金黄。

    ??“嗯~味道出奇的好，别有一番沙漠地带的风土情。”

    ??糖粉……

    ??醋……

    ??生抽……

    ??老抽……

    ??等将味道炒开之後，放入黄豆酱和少量的一重元水。

    ??有了一重元水的加持，这道菜的营养能锁住更多，十分适合藏马、盛太郎这种消耗量极大的人。

    ??调味料中的糖也是美食界产物，能量较为充沛，