美食俘虏里的收藏家_第93章 冰心龟髓糕 首页

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   第93章 冰心龟髓糕 (第3/4页)

众多评委纷纷取下一块,轻轻咬下一角。

    ??!

    ??“这个口感!”

    ??“浓郁的香气一下子就喷涌出来了!”

    ??“明明糕点guntang,却有种凉丝丝的感觉,好违和!是错觉嘛!”

    ??沃尔夫冈抱膀,神态桀骜。

    ??显然对评委们的反应毫不意外。

    ??“哼哼,冰堡岩龟的髓血天性极寒!就是要用这种加工方式,将其所带的阴凉属性中和掉,不仅不伤身体,还会形成一种独特的口味!”

    ??糕点的香味浓烈,就好像甲鱼汤被熬煮到粘稠。

    ??咬下一口,内部的馅料流淌出,就好像热过得糖丝,润滑的巧克力!

    ??这糕点……竟然还能饮用!

    ??“馅料中有一种奇特的血腥味……不仅丝毫不突兀,甚至有种画龙点睛的感觉!”

    ??“你有没有吃出来这是什麽?感觉好熟悉……”

    ??“是脑髓!”

    ??“不可能,脑髓怎麽会有这麽粘稠的感觉。”

    ??“应该是小脑乾的提取物,乌龟的小脑乾含有丰富的脂肪、蛋白,若在经过一些手法调制……应该很轻易就能达到这种效果!”

    ??就在此时,一名评委突然长吼一声,脸上滚起阵阵潮红。

    ??“喂,你没事吧!”

    ??“这……难道说……”

    ??“没错,突破壁垒了!”

    ??“什麽?这不可能!仅凭一块小小的糕点,竟然能让遍尝美味的评委突破壁垒?”

    ??与天赋极佳的美食猎人不同,多年的评委已经很少能对食物产生冲动了。

    ??通常来说,越到高级,越需要完整的西式全餐才能稳固的突破壁垒。
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