第一十四章 美丽脖子 (第2/4页)

摇头，驱散了心里面邪恶的想法，认真替林旭彬讲解起红烧rou的做法。

    “将rou冷水下锅，加入料酒，焯水後捞在冷水里面清洗一下，切成块，放在蒸饭锅中，放入姜、蒜、葱、香叶、辣椒、花椒、盐、冰糖，碗中加入生抽、老抽、鸡精、料酒混合均匀，浇在锅中，再加入凉白开，按煮饭键，煮半个小时即可。”

    “吴阿姨，你这哪里是红烧rou呀?分明是水煮rou嘛，按照你这样的做法，真的能好吃吗?”

    林旭彬的脸上露出了明显的不信任，虽然吴阿姨的手艺确实没得说。但是根据他的理解，所谓红烧rou，不是要放在锅里面用油烧才叫红烧rou吗?

    “这你就不懂了吧，红烧rou可是有好几种做法的，我这种做法，做出来的红烧rou软糯可口，采用蒸煮的做法，用的油非常少，可谓是美味又健康，非常适合你这种正在长身体的儿童食用。”

    吴阿姨笑呵呵地一边动手做着红烧rou，一边耐心的为林旭彬解释着。她的心里非常期待，林旭彬一会儿吃到她做出的红烧rou，大吃一惊的样子。

    “那我mama可以吃吗?她现在的身体这麽虚弱，不正是要多吃点rou，补一补吗?”

    林旭彬一听到吴阿姨说她做的红烧rou非常好吃，立刻想要跟mama分享一下。

    “你这个傻孩子哟，有什麽好吃的都先想到你的mama，可是我这红烧rou里面放了这麽多调料，你mama正处在月子期，还是吃得清淡一点，对於身体的恢复比