第120章 汉堡rou和奶茶 (第4/5页)


    “娘亲不来吃饭嘛?”

    沈绣球问我。

    “再等等哈。我要把奶茶做好。”

    “这样搭配起来一起吃才更好吃。”

    看我这麽说，沈绣球好不容易咽下流到嘴边的口水继续给我打下手。

    其实做奶茶很容易，而且自制的奶茶也很健康。因为可以自由控制糖的添加。

    需要用到的原料也很简单，就是白茶叶、生牛乳、糖......

    看看看看，这才是货真价实的奶茶～～

    我先将茶叶倒入锅内混合些许白砂糖进行翻炒。

    这个步骤很关键，因为只有把茶叶炒出香味来，一会儿泡出来的奶茶才无比醇厚。

    我仔细地翻炒着锅内的茶叶，避免出现火候不足或是火候过大的情况。

    待到茶叶炒出了香味，关火，待用。

    这个时候，生牛乳隆重登场。

    我支起另一口奶锅用来煮牛奶。这个时候还不能添加茶叶，需要待到牛奶温度可以之後再将刚才翻炒好的茶叶和砂糖全部浸入牛奶锅中开煮。

    当奶锅开始微微起泡，我转而将茶叶跟牛奶混合均匀，用杓子微微搅拌，直到牛奶和茶叶的味道充分混合，成为了奶茶。

    现在关键的来了，过滤。

    我让沈绣球准备的滤网此刻发挥了作用，我用漏杓将奶茶汤底和茶叶分开，盛出来备用。

    眼下奶茶茶汤有了，就需要着手准备里面的内容。

    我将煮好的