舌尖上的九零年代_第50章 原来如此 首页

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   第50章 原来如此 (第2/4页)

两大主力。

    但是现在国内的水果罐头还是以橘子跟苹果梨为主,南边多了些荔枝等热带水果。

    陈馨并没有想做传统水果罐头的念头,她只是在考虑要不要想办法提前将奶茶配料等进行生产化。比如红豆、椰果、珍珠等等。这些东西现在在国内的销售很少,最多的就是珍珠,可这个珍珠跟湾湾那边的珍珠完全没法比。一些想走中高端路线的甜品店,都是直接在国外采购的原材料,在国内进行的二次加工。

    但是这必须是量大的店铺才方便做,像是奶茶店之内的,基本就是雇人熬红豆,然後用一些人工香精色素合成的配料,且不说味道好不好了,毒害性就是首当其冲被人诟病的。

    陈馨的咖啡厅虽然是主打咖啡跟简餐,还卖一些英式红茶等,但她觉得奶茶这个市场也不该被忽略,相较於咖啡来说,奶茶的受众更广。别小看一杯几元,一天卖个几百杯,纯收入一个月就很可观了。

    “这个想法不错,不过我建议你参股就行,具体的事项交给其他人去做比较好。”

    晚上吃饭的时候,陈馨的编辑跟他们一起聚了聚,还有编辑的丈夫吴先生也在。吴先生做食品行业快二十年了,最初也是从生产线上入手的,到现在成为好几个厂的顾问,其能力足以充当两个小白萌新的老师。

    “小馨的想法很不错,没必要去跟人抢食,自己单开辟出一个市场并强占市场份额是件很难成功的事情,你如果铁了心要做,以你目前的情
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