第三百三十七章：五星好评 (第1/3页)

    ??吴胜再次用杓子挖出一些鱼子酱说道：“别的不说，就说这个鱼子酱，目前全世界鱼子酱产量的百分之三十都来自我们国家。”

    ??“巴黎法国一定48家米其林三星餐厅用的鱼子酱大半都来自我们国家的顶级鱼子酱。”

    ??“我们人工养殖的鱼产出的鱼子酱完全可以跟野外的鲑鱼鱼子酱相媲美。”

    ??“我也去过一些帝都和魔都的高级餐厅吃过，用的食材应该就是跟这个是一样的。”

    ??“但就是不知道为什麽，我感觉这个餐厅的鱼子酱之中还有一种特别的味道，介於清香和咸香之间。”

    ??尤谦虽然对美食的点评没有这麽专业，但是也吃过很多家的鱼子酱，自然也能够吃出来这个独特的味道。

    ??“你也吃出来了吗？我还以为是我的错觉呢。”

    ??尤谦看向在旁边的服务生，後者立刻会意：“这个鱼子酱我们的厨师长加了一些发泡的蛋清液，加强鱼子酱本身独有的香味同时，增加清香。”

    ??“就像是岛国人吃西瓜放盐一样，因为西瓜本身不甜，所以放盐增加咸味吐出甜味。”

    ??吴胜哑口无言，沉默片刻才点点头：“讲究。”

    ??如果是在其他的场所听到