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第145章 爱屋及乌 (第2/4页)
转脸就吩咐人,去膳房让准备夜宵了。 吉灵听他絮絮说了些菜品,并不甚注意,最後又听胤禛道:“直接送到燕禧堂来,不必冗杂,动作抓紧些。” 紫禁城里,无论皇上叫不叫夜宵,养心殿御膳房的灶台上是一直温着各色菜点的。 怕的就是皇上一时看折子饿了,或者与大臣议事到晚,要留大臣一起用点膳。 总不能让皇上等着呀! 所以无论每天皇上要不要,灶上是一定有那麽固定十几道夜宵的。 不多时,御膳房的送膳太监仍然浩浩荡荡地鱼列而入——皇上可以说“不必冗杂”,膳房主管可不敢真的来个“不冗杂”的安排。 色香味俱全的菜式一样样摆上了膳桌。 吉灵瞧了那些菜,不少都是自己爱吃的口味。 有一道玉锅如意饼——她本来以为是点心,吃到口里才知道是豆腐皮加上白糖、香油、核桃仁、黄米、蜂蜜、枸、栗子、西葡萄,一起揉匀在糯米里,上锅蒸发。 锅里中间是冬瓜汤煎虾,冬瓜汤早就熬出了乳白的汁,虾是极新鲜的,去头去虾肠,一股鲜味儿,中间还有少少的烫乾丝条儿加上火腿。 旁边的一圈如意饼则做的跟锅贴很香,尤其是贴着锅沿的那一圈,加热的时间长了,面皮稍微有点黏在锅沿上,还得用点巧劲儿,才能不破坏面饼的形状而把它夹下来。 七喜小心翼翼地把如意饼夹了一个,放到吉灵面前的碟子里。 吉灵拿起自己的筷子,夹起那块饼转了转,瞧着背面微微有点焦黄,果
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