第32章 试菜 (第3/4页)


    ??何雨柱上辈子的名气，除了手艺，还有他的混不吝。

    ????他这辈子不想那样，把自己搞的跟刺蝟似的，别人不痛快，自己也不会舒服。

    ??这年头的手艺人地位高不高，要看对什麽人。

    ??像对於这些帮厨来说，有传承的手艺人，那是比他们又高一个档次了。

    ??像是何大清在的时候，老板娄半城进後厨，对着何大清都是称“何师傅”，态度客气的不得了。

    ??而对他们这些人，能被娄半城叫个姓～“老*”，就是很有面子的事了。

    ??说明老板认识他，知道他是谁。

    ??趁着跟帮厨搭话的功夫，何雨柱也就指挥着他们引灶，焯水，清炒，这玩意也就一个翻锅火候问题。

    ??最後一下亮油是重点，两三个翻锅，便是装盘。

    ??其实这个上面，何雨柱取巧了。

    ??按理来说，何雨柱是该试大锅菜的，但李办事员没提，何雨柱自然也不会自找麻烦。

    ??反正他都会，但是炒个小炒跟大锅菜花费的力气那就相当不同了。

    ??何雨柱用开水烫过筷子後，递给了李办事员他们，後勤主管也来了，这是娄半城那边的人，过来也就是表示重视而已。

    ??一副笑呵呵的模样，面色红润，倒比何雨柱更像一个厨子。

    ??这不是胖不胖的问题，而是第一眼就能看出来这人应该不缺嘴。

    ??就像现在的李办事员，年轻，看衣着，一身中山装，浆洗的乾净毕体，一眼就知道家庭条件不错。

    ??但他的脸色，还是面有菜色。这不是一个人如此，而是大家都差不多。

    ??为什麽说这个年头只看肤色就能看出一个人的家境？

    ??只要