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100.第100章 生日宴会(1w,求订阅!) (第16/19页)
??不过时过境迁,此地举目再也不是故国。 ??一天,宋高宗乘船游西湖,船行至苏堤周边的时候,身边的随侍忽然听见堤边有人以熟悉的汴京口音叫卖鱼羹。 ??不免勾起大家对亡国的思念。大家心中油然升起他乡遇故知的情怀,於是去尝了一下宋嫂拿手的鱼羹。 ??熟悉的口音,看着跟着自己迁都的百姓,前尘旧事都涌上心头,宋高宗不禁感慨,宋嫂鱼羹除了美味之外,添了一份家乡情,给了她赏赐。 ??一时间,这事一下便在杭州城里传开,从此,宋嫂鱼羹就此扬名全杭州城,流传至今。” ??简怡听着故事,小半碗鱼羹进了肚,还不忘捧哏: ??“你懂得真多。” ??“宋嫂鱼羹不难,首选择鱼的时候呢,一定要选择当地非常新鲜的鲈鱼。 ??重量也是有讲究的,一般称两公斤左右就可以了。 ??把这个鱼片清理乾净放在案板上,在鱼rou上划几道,然後再把切好的鱼rou放进锅里面,再加入葱姜蒜这些配料。 ??但是切记不要鱼皮,只要鱼rou,再加上火腿丝、香菇、竹笋末、鸡汤等佐料烹制而成,简单! ??回头让你家阿姨去楼外楼学,提我名字就行。” ??简怡噘嘴,嘴唇上还贴着火腿丝: ??“我都不知道你叫什麽,怎麽提你名字啊~” ??“我叫朱传仁~” ??“哇哦,好名字~” ??这姑娘有当捧哏的潜质。 ??“你快擦擦嘴吧,别一会儿让你相亲对象看见~” ??“看到就看到,要是被嫌弃了才好呢!”简怡不管不顾的继续大吃特吃。 ??朱传仁也是无语
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