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第17章 水煮鱼1战成名 (第2/5页)
香气瞬间扑出来。 “好了,可以进来了。” 一听到声音,掌柜的立马跑进来,主要是那个香味太勾人了。 “哇,这也太香了。” 说着,掌柜拿起一双筷子夹了一片鱼rou,一旁的小二见此也赶忙拿起筷子。 “这鱼,这鱼,这鱼也太好吃了,好嫩,好鲜,好香。” “真的太好吃了,这是我吃过最好吃的鱼,就这做法也是闻所未闻,见所未见。” 掌柜和小二一口接着一口的吃,一点都不想留下来,叶清欢轻笑一声,将锅洗乾净,再倒入油,将鱼头放入,煸炒,倒入热水,盖上锅盖焖煮。 “豆腐。” “啊,哦,来了。” 小二正吃得快活,一听叶清欢要豆腐依依不舍的放下手中的筷子,但一想到叶清欢要继续做吃的,脚步便又加快了不少。 小二将豆腐拿过来,叶清欢将豆腐切着块,打开锅盖,将豆腐放进去,盖上盖子继续焖。 鱼头豆腐汤也不是什麽稀奇的,叶清欢便也不藏着掖着了,况且眼下这两人也忙不上看,便当着两人的面直接做。 等煮差不多了,叶清欢打开锅盖,撒上葱花,放点盐,将鱼头汤装进大碗中,放在两人面前。 “这,这是鱼汤,居然能做的这麽白,这个是豆腐?” 掌柜真的是开眼界了,以往鱼汤也有酒楼做,但是怎麽做都有点腥味,而且颜色也不好看,再加上豆腐本来就有豆味,更加不可能和鱼汤放在一块,没想到叶清欢做的
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