200.第198章 霓虹料理正统在华夏 (第3/7页)

化其实并不算大。

    ??更远一些。

    ??美利坚、东欧的华夏餐厅。

    ??他们所制作的华夏料理也会偏向各地的口味……

    ??举个例子。

    ??左宗棠鸡。

    ??这道菜品属於华夏料理中的湘菜！

    ??首先取鸡腿rou，去骨以後，以酱油、太白粉腌制，连皮切丁切块，再下锅油炸至外乾内嫩。

    ??然後再以葱泥、姜泥、蒜泥、酱油、醋、乾辣椒等调味料。

    ??菜品完成後。

    ??外酥里嫩，色鲜味美、乾辣鲜香！

    ??不过。

    ??在这道菜品在流传到西方後，左宗棠鸡的就摈弃辣椒、姜泥这些调味料，口感也从原本的乾辣鲜香变成鲜甜。

    ??甚至有些甜腻的口感。

    ??……

    ??料理台上。

    ??女木岛冬辅他们根本就不在意下方的学生们的议论声，而是在全神贯注的处理自己的食材。

    ??首先取出一大块不知名白色骨头。

    ??然後。

    ??女木岛冬辅就暴力使用大刀将这这块骨头给直接的斩断开来，然後将其给砍成了差不多的大小。

    ??“嗯嗯嗯？”

    ??“好大的骨头？”

    ??“女木岛前辈是准备熬煮猪骨高汤麽？只是这个骨头的形状看上去根本就不像是猪的骨头啊！”

    ??“难不成是牛骨麽？”

    ??“开什麽玩笑？”

    ??“你这个家夥到底是怎麽升入三年级的，竟然连牛骨都分不出来！”

    ??“这个骨头。”

    ??“怎麽可能会