第七十四章 炒蟹 (第4/5页)



    【太臭了。】

    【好香好吗，我超爱吃。】

    【我也爱吃，就是太贵。】

    【听说一个榴莲三只鸡，很有营养?】

    【很容易上火，不能多吃。】

    苏青橙看看留言，笑着说道，“对，榴莲是挺热气的，但真的很美味，被称为‘水果之王’。”

    “上火的话可以吃另一种水果，山竹，山竹可以下火，被誉为‘水果之後’。”

    “也可以用榴莲皮煲水喝，可以下火，很神奇吧，一般不是两广地区的人都不知道。”

    “还有榴莲rou里有大粒的核，就是籽，那个籽煮熟了也很好吃，有点像板栗的味道。”

    【籽也可以吃的吗?我都扔掉了。】

    【下次一定留着。】

    【很好吃的，粉粉的。】

    【看橙子的直播真学到不少。】

    “跑题了！”苏青橙笑，“我们言归正传，今天做香辣蟹，就是简单的家常做法。”

    “刚才在下面超市买了三只梭子蟹，还挺新鲜的。”

    “先把梭子蟹在水龙头下冲乾净，梭子蟹没有绑绳，一般大闸蟹才会绑绳。”

    “把梭子蟹放在砧板上，翻过来，可以看见这下面有一个蟹脐。蟹脐尖尖的，这是公蟹，比较圆的是母蟹。”

    “有些人可能会问公蟹好吃还是母蟹好吃?其实各有各的好。公蟹里面有蟹膏，而母蟹里面有蟹黄，看你们喜欢吃哪种。”

    “不过有些人可能分辨不出来，反正好