第六十九章 栗子糕和茶糕 (第4/4页)

过大手大脚。拿这麽好的茶叶来做甜品，简直就是暴殄天物啊！

    哪怕是洪功，也不敢轻易拿这麽好的茶叶来尝试。

    他在心里暗暗为傅咏菡捏了把汗。

    这要是把东西给做废了，那可就损失大发了！

    傅咏菡并没有将准备好的茶叶拿来冲泡，而是直接将茶叶搓开之後就放进了锅里面，直接加水开煮。

    可惜没有上好的山泉水，用自来水煮出来的茶叶味道又要差了一筹。

    将煮好的茶水拿来冲揉糯米粉，傅咏菡还往里加了些炒过的芝麻磨成的粉，又加了少许的咸硷水，将糯米粉揉成了面团一样的东西。

    其实茶糕的做法也可以选择另外一种，比如直接将茶叶磨粉拌在糯米粉里。只是这样一来，茶味容易偏重，而且在揉面的时候花的功夫也要更多一些。傅咏菡虽然是打算为金融峰会出力来还纪修朗的人情，但也没打算真的要尽自己的全力。

    这样的小会议，还不够资格让她拿出自己全部的本事。

    再说了，她就算用一些讨巧的方法做出来的甜品，那也不是随随便便什麽人就能够比得上的。

    茶糕，可不止是单纯的糕点，它还是有馅儿的，而且是rou馅。

    普通的猪rou馅儿拌上大葱，再加点儿磨好的虾rou，可以让rou汁多一份甜滑，更显美味。

    调馅儿这种小事对傅咏菡来说简直就是顺手拈来，她很快就搞定了rou馅儿的部分，让人看得眼花缭乱。

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