第061章 幸平创真（一） (第3/6页)

檬煮鱼，不但没有了腥味，吃起来鱼酸甜可口，沾点酱汁，那可谓是天国美食啊！

    ??「海鲜的味道犹如大海的惊涛骇浪，奔腾不息，汹涌而至，相当完美的一道咖喱料理，真不敢相信是用现做咖喱做形成的风味。」

    ??「这就是鱼露的风味了，它叫鱼酱油或者虾油，是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的调味料之一，它是以小鱼虾为原料，经腌渍、发酵、熬炼後得到的一种味道极为鲜美的汁液，味道带有咸味和鲜味，本身就是海鲜酱油一类，加进去，更能感受到大海的壮阔和惊涛！」

    ??林司星晃了晃手中的鱼露，还好这些调味料是有的，不然，他们真的就做不出这美味的料理来了。

    ??「你们是怎麽想到这种料理的？」

    ??品尝完，爱丽丝倒是很好奇他们是何来的突发奇想，还是中途突然要把咖喱换成泰式。

    ??「多亏了他们的想法，所以我才能换位思考，把自己国家的料理风味呈现出来，味道感觉让人很意外呢！」

    ??林司星指的肯定是艾斯尔和亚蒂两兄妹，正因为他们转换风味，做成法式，自己和蓝小绊才会去把不属於中华咖喱的料理创造出来。

    ??「所以你是即兴的想法，仿照着我们的做法而创造新的料理吗？」

    ??「对哟，感谢你们了！不然我们真做不出和你们对抗的料理来。」

    ??林司星摸了摸鼻子，不管怎麽说，咖喱料理是完美的大功告成了。

    ??「果然很强呢！」

    ??能够从短暂时间中找到突破口