第362章 战斗的厨师（二） (第4/6页)

比猪rou、羊rou少，各方面比起家养鸭更有rou嫩感。

    ??要知道，经常飞行运动的野味鸭的美味，可是人们更喜欢吃用的，当然，也有饲养的野味鸭，但它在rou质上还是会有所区别。

    ??腥味的话，用到去除腥味的鱼露，再用法式配料，当成牛排那般加入红酒煎煮，在脑海中形成的美味可是最完美的。

    ??「哥哥你做的鸭rou吗？那我的可就是鱼了哦！」

    ??亚蒂选取不一样的法式鱼料理，那便是鳕鱼，鳕鱼可以用多种方式进行烹制，蘸调味汁食用味道尤为鲜美，不过法式鳕鱼可以炸的脆脆，rou质内部只要热量十足，那味道必然是很好吃的，这可是鱼料理中的极品，也只有法式烹饪才能创造出来。

    ??「鱼料理吗？感觉很好吃的样子呢，不过，你得小心点呢，这可是升级考试，要端就端出最棒的料理上来。」

    ??「放心吧，哥哥，我们从小长大的故乡，鱼料理还见得少吗？等着看吧！」

    ??亚蒂满怀自信的拍拍那贫瘠的小胸脯，只要是法式料理，自己做的肯定是会的，升级考试虽说不难，但绝不能儿戏罢了。

    ??「那一起加油吧！」

    ??艾斯尔见到自己meimei能够有如此大的自信，他也选择相信，自己的meimei也不是那些随随便便就会被淘汰的厨师。

    ??泰国咖喱拌饭，这是巧可拉目前比较熟悉的，而泰国咖哩也能分青咖喱、黄咖喱、红咖喱等多个种类，其中红咖哩最辣，一般不习惯的人进食时容易流眼泪。