第86章 五行药膳.炽浆火雹寿无间 (第3/5页)

而来？这不就代表着辣椒或者西红柿之类的色泽吗？

    ??但实际上姜云端出的五个盘子里头，却居然见不到一丁点儿红色。

    ??盘子侧面到正面的一大片区域里，盛放的是一大份炒得非常软嫩的纤白蟹rou。

    ??完整的蟹rou裹上薄薄的玻璃芡後看起来形如芙蓉，晶莹剔透，嫩白可口。

    ??而盘子的正中，则是摆放着一副炸得酥脆的蟹壳。

    ??犹如大将军般高举双钳的蟹壳里头见不到一丝蟹rou，看上去酥香质脆，形态非常完整。

    ??蟹壳的四周则是用清脆的莴笋和黄瓜雕刻出了许多活灵活现、翠绿挺拔的虾兵蟹将，显得威武异常。

    ??巨大的盘子里，只有嫩白的蟹rou，金黄的蟹壳和翠绿的蟹雕。

    ??三者搭配起来相得益彰，互相衬托，一眼看去就让人感觉非常典雅、美观。

    ??不但如此，盘子里还散发出了极其浓郁以及层次感十足的海鲜香气。

    ??夫三群之虫，水居者腥，螃蟹的味道本来就略带腥味。

    ??不过在复杂的香料处理下，香料味和水腥味混合在一起变成了好闻的鲜美香气，让人一闻上去就感觉食欲大开。

    ??不得不说，这道菜无论是从形态还是香气的方面来看，都属於世界上最顶级的菜品，哪怕是李老饕等人乍一看去也无话可说。

    ??尤其是本来一直对姜云的美感诸多挑剔的碧奇碧琪。