第216章 八强赛 (第5/8页)

这里？”

    ??“好！就是现在。”

    ??眼见甲鱼使劲挣扎，将脖子伸至最长时。

    ??绯沙子便是目光一紧，直接左手按住，然後二话不说，举起右手紧握着的厨刀，挥落而下。

    ??哒！

    ??一刀下去。

    ??直接斩断了甲鱼的颈部。

    ??顿时，血液四溅，就连她那精美的小脸蛋也被溅到了！

    ??这般血腥的画面，如若有旁人在此观望，一定都会大跌眼镜。

    ??要知道在绘里奈自身强大的“女主”光环影响下，绯沙子给人的印象，相对而言要柔弱几分。

    ??结果，她杀起甲鱼来，竟是连眼睛都不曾眨一下。

    ??随後处理完甲鱼的新户绯沙子，继续准备着五味子、金针花等新鲜的药材。

    ??下一步，再加上姜和绍兴酒，以及切好的甲鱼rou，甚至连甲鱼壳都一起都丢进锅里，进行熬煮。

    ??紧接着，则是继续把切碎的甲鱼rou和内脏，跟猪rou一起搅拌均匀，再用盐和黑胡椒事先调味。

    ??再用猪网油将rou包裹，放在铁板上蒸烤。

    ??之所以不用黄油，改用猪网油，那是因为猪网油是猪腹部成网状的油脂，包括：

    ??猪的肠系膜和大网膜堆积的脂肪。

    ??在烹饪中。

    ??常作为配料使用。

    ??其独特的动物油脂香味，可以增进人们食欲。

    ??一般是包裹住食材，然後去炸、炆等，以保护食材在烹调过程中流失水分，保持其嫩滑口感。例如：

    ??网油腰肝卷！

    ??它就是将处理好的猪网油，包裹着炒过的云耳丝、笋丝、猪腰、猪肝等食材。

    ??