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173.第173章 震撼所有远月毕业生的镇魂面 (第3/8页)
直至此刻,他们才意识到: ??所谓的镇魂面,原来就是一根面。 ??“一根面条?” ??“他……他折腾了那麽久,结果憋出来的就是只做了一根面条?” ??乾日向子,惊得捂住嘴巴,眼神充斥着不可思议。 ??“哦?真是有趣。” ??“刚刚那根面条,到底有多长来的?” ??一旁,水原冬美则是好奇的眨眨明眸,问道。 ??“不知道,速度太快了。” ??关守平,摇摇头。 ??“我以为他要做刀削面,或是空心面、挂面什麽的,却不曾想到他竟然是要做难度最高的一根面。” ??愣了愣,堂岛银嘴角微翘,难免苦笑了一声! ??任何面条,虽然在用料、粗细变化、味道方面有些不同,但其实口感都差不多,都要讲究有筋道。 ??所以一碗面食料理的好坏,跟面条自身的质量关系可能并不大,而是跟汤底的熬制、跟配料的搭配、跟火候控制等等有着莫大联系。 ??然而,事事都有例外。 ??在所有面食料理当中,对面条质量有最高要求的,便是一根面。 ??毕竟真正一碗优秀的一根面菜品,即便不加臊子和卤汁,味道也是非常鲜美! ??…… ??将面捞起。 ??再浇上特制的羊rou面汤和少许卤汁。 ??就这样,6碗份量差不多都一样,都不停散发着热气的镇魂面,完成了。 ??在微弱灯光映照下,眼前一大海碗尖出的面,油汪汪闪着金光,只要想到整碗面只存在着一根面条时,都会忍不住感叹
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