137.第137章 母女重逢？ (第8/8页)


    ??“难道说所谓的面食料理，便是用鲶鱼直接切成面条形状，做成一种独特的鱼面条？”

    ??绘里奈，不停思索着。

    ??渐渐地，她更加觉得很迷惑。

    ??要知道鲶鱼的rou质，哪怕是再紧实，也肯定是达不到面条那种筋道的口感。

    ??而一般的厨师，也肯定不会无聊到说就要用鲶鱼直接切成面条的形状，然後去做出类似於面条的口感和味道。

    ??“这里面，肯定有着我意想不到的办法。”

    ??最後，绘里奈唯有目光闪了闪，轻声自语了一句。

    ??……

    ??切完鲶鱼rou，张凡便将这些“鱼面条”放入锅中进行炖煮。

    ??在炖煮的过程中，他不断往锅里添加鱼香，并且在添加鱼香时，每间隔10秒锺就加入1次，整个过程持续4次後即可。

    ??迅速把晒乾後的鱿鱼，用滚水泡开。

    ??用厨刀，继续切成更细的面条形状，不，与其说是面条，倒不如说像是那种“笔芯”形状了！

    ??“他……他这是……”

    ??见此一幕，绘里奈被震惊得差点说不上话。

    ??在内心里面，隐隐约约她是想到了什麽，不由更加期待着张凡的面非面料理。

    ??很快，张凡将一根一根鱿鱼做成的“芯”，塞进鲶鱼面里头去。

    ??紧接着，用小火将面条煮成蓬松状。

    ??最後淋上鲷鱼炖煮的海鲜汤汁，如此一碗热气腾腾的面非面，就此完成了。

    ??“哈？”

    ??“这种料理……”

    ??见着张凡竟能做出这麽神乎其神的料理，绘里奈不禁感到吃惊！

    ??(本章完)