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136.第136章 张凡的料理,是可以改变每一个人的! (第4/8页)
着川岛丽的话音落下,幸平创真便赶紧将他所做的牛rou盖浇饭,端送上来。 ??“各位评审员,这是幸平流·温泉蛋牛rou盖浇饭·第四次进化版!” ??菜名有点绕口,也有点中二。 ??但望着眼前的盖浇饭,几位评审员都觉得很惊叹。 ??谁能想到,仅仅用着那些边角料的肥牛rou,就能把盖浇饭料理做得如此让人嘴馋。 ??於是,他们迫不及待的端起碗,先习惯性的闻着一下,最後纷纷用筷子戳破温泉蛋,让内部的流心蛋黄和米饭牛rou洋葱等等,混合在一起。 ??…… ??廉价,不起眼,这是创真料理的特点。 ??尽管这种料理,在远月的食戟比赛会场上,完全上不了台面。 ??但那种入口即化的牛rou口感,那种香甜软糯的米饭,那种酸酸甜甜的梅乾……总之,一切食材都是“主角”。 ??在每个人的嘴里,演绎着一出精彩的故事! ??“嘶!” ??“这……这……” ??“肥牛rou做得如此汁稠rou嫩,吃起来特别鲜嫩!” ??“是啊,吃下去满满都是美味二字,这辈子能品尝到这样的料理,当真是饱了口福!” ??“这种料理哪怕不需要调料,就是只吃着米饭,我也可以吃上好几碗。” ??“咦?” ??“这些小点点的褐色东西,是……梅乾?” ??“原来如此,所用食材无非都是很普通、很常见,甚至是一些边角料。” ??“但是经过合理的搭配,还有从寿喜烧料理中得到一个灵感,用温泉蛋来中和掉牛rou的油腻感,以及提升洋葱的清香和米饭的糯香
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