第64章：全鱼宴 (第2/4页)

晚食的时候，七弟拉着黄亦云的手道。

    今日他还一直记得自家大姐说要做全鱼宴给自己吃的。

    “是呢?大姐，吃晚食的时间快到了，你得赶紧去做了，不然的话，咱家吃晚食的时间又要晚了。”五妹也在一旁附和道。

    “成，大姐就去做，今日主食吃白米饭，大姐饭都让你们三姐给煮了，那走吧！“黄亦云好笑的摸了摸五妹和七弟两人的脑袋。

    下午的时候，黄亦云已经把鱼已经杀好了，也都已经腌制好了。

    黄亦云打算做一个鲫鱼汤，一个糖醋鱼，一个剁椒蒸鱼，再弄够烤鱼就差不多了。

    鲫鱼汤最容易做了。

    起锅烧油後，把鲫鱼放锅内两面煎一煎，煎成两面微微的金黄色後，再放水下去去煮，放点姜片，起锅後放盐和合粉，撒上葱花。

    这边的锅内煮鲫鱼汤後。

    另一边的锅内。

    黄亦云打算做糖醋鱼。

    锅中入油，中火烧至七成热时，将鱼片均匀地裹上蛋糊，入油炸至金黄色捞出，沥去油分。摆入盘中。

    锅内留少许油，放入姜丝煸炒几下，依次加入醋，绵白糖、盐和40ml清水，搅动?几下，再调入湿淀粉，用铲子沿一个方向搅动，调成糖醋汁。

    将调好的糖醋?汁迅速淋在炸好的鱼片上即可。

    只是，一旁的五妹见自家大姐做好的糖醋鱼，味道又香又好，用食指扣了一点汤汁放嘴里舔了舔後。

    味道又酸又甜之後，好吃的眯上了眼睛。

    六妹和七弟两个有样学样