第137章 rou包 (第2/4页)

rou包子，拍摄成我们的第二个视频。”秦琅没有立刻动手，而是跟蛋宝和辣辣商量起来，“刚好，可以试试新买的拍摄设备效果如何，你们怎麽看？”

    ??蛋宝和辣辣对视一眼。

    ??它们联想到上一个视频中不少观众夸它们俩的弹幕，齐齐点头。

    ??这一次，它们要表现得更上镜才行！

    ??见两小只没意见，秦琅笑了笑，“既然如此，我们开始进行制作大rou包子的第一步，和面。”

    ??说话间，他已经将崭新的一大包中筋面粉剪开倒入盆中，少许白色的烟雾随着倾倒从盆底升腾而起，让正打算凑到盆边的蛋宝和辣辣迅速後退。

    ??直到白色的烟雾沉落，两小只这才放心地上前。

    ??而在这个过程中，秦琅已经将温水倒入另一个碗中，化开了酵母、无铝泡打粉和少许白糖。

    ??按照两斤面粉一斤水的比例，少量多次将温水倒入面粉中，一边加一边搅拌。

    ??很快，盆中的颗粒细小的面粉就在两小只的注视下化为略带黄色的絮状。

    ??加入一杓猪油，秦琅将洗净的双手伸入盆中，开始用力揉按。

    ??随着秦琅的揉按动作持续进行，盆中的面絮逐渐变成一团，内部逐渐混合均匀的同时，外部也呈现出和面完成才有的“三光”状态。

    ??面光、盆光、手光。

    ??指的是面团表面光滑，不沾盆，不沾手。

    ??等到面团揉好，秦琅用保鲜膜将盆口包好，把盆递给一旁待命的辣辣，“烹调加速。”

    ??“恰哢！”

    ??交给我吧！

    ??辣辣认真点头，而後从身体中爆发出奇异的力量，加速盆中面团的醒发过程。

    ??另一边，蛋宝也有了任务