第五十八章《汉族风俗史（第四卷）：明代 (第11/16页)

请春酒’。”苏州人过年，农家要於元旦日早起看风云，以卜一年之田事，《清嘉录》记当地民谚云：“岁朝车北，五禾大熟”，“岁朝西北风，大水害农功”；有“秤水”习俗，“自岁朝正十二日，以瓶吸水，秤其轻重，以卜岁中水旱”；有“欢喜团”习俗，“围炉中烧巨煤 ，曰‘欢喜团’，凡岁朝届元宵而止”；又有“烧十庙香”，“郡县城隍庙及本里土地请神祠，男妇修行者，平时皆往烧香，必经历十庙而止，谓之‘十庙香’；归必炷香於家堂司命诸神前，曰‘回头香’。”

    ??二、春时节俗

    ??1.立春迎春成定制

    ??汉族社会是一个农业社会，由於农业与岁时节气关系密切，故立春作为一岁节气之首，便成了个大节，其传统习俗有迎春、祭芒神、鞭土牛、打春、咬春等。到了清代，汉族社会的立春节节迎春、打春活动更趋完。康熙时，直省府州县拜迎芒神、土牛已成定制，春牛芒神的形象要由中央掌管天文气象的“钦天监”统一制造，将其画成图样，然後发放给各府州县，由地方按图制作出春牛、芒神的偶像，供迎春时使用。可见，清代汉族社会各地的立春日迎春活动，其制式基本统一的，但也同中有异。

    ??清代北京立春节的习俗，清初，《帝京岁时纪胜》曰：“立春日……京师除各署鞭春外，以彩绘按图经制芒神土牛，舁以彩亭，道以仪仗鼓吹。交春之刻，京兆尹帅两学诸生恭进大内”；“新春日献辛盘。虽士庶之家，亦必割鸡豚，炊面饼，而杂以生菜、青韭芽、羊角葱冲和，合菜皮兼生食水红萝卜，名曰咬春。”

    ??在天津，立春日的迎春活动包括官府迎春、打春、送春、报春，及吃春饼罗卜等。《津门纪略》曰：“立春前一日，府县以下各官皆朝服，全副仪仗、