灌汤包 (第5/7页)

进去，现在就剩下和面了。

    灌汤包的面皮切记要薄，而且要冷水和面，才有嚼劲，将一个个包子皮都干成手掌大小之後，春秋这才包了起来，包完後放下了笼屉里，她自己整整包了两个笼屉。按照杨家人一人吃一个算下来，也就够了，毕竟这也只是让他们尝尝味道，看一看能不能卖出去。而且她家里的笼屉太小了，春秋决定如果这包子卖的好的话，就去镇里的铁匠铺里定制一下。

    因为这次的包子馅大皮薄，坐在锅里蒸好约有十五分锺左右，包子才熟，春秋小心的将包子起锅，端到大堂。

    “阿奶，尝尝我新做的灌汤包怎麽样”春秋一边端着一边冲着屋里喊到，这个时候大堂里除了杨李氏外没有别人。

    “哎呦，奶的乖孙女拿什麽好吃的了，赶紧给我，多烫啊”杨李氏正在大堂整理零碎东西，就听到门口有人喊她，抬头一看原来是她的心尖尖啊，又看到她乖孙女手中端的那冒着热气的笼屉，顿时吓得将自己手中的东西放下，快走两步接过春秋手里的笼屉。

    春秋松手後感觉手心都要冒烟了。烫的直捂耳朵，笼屉有些漏气，她的手都红了。

    “哎呦，让阿奶看看，手怎麽样”杨李氏将笼屉放到桌子上，又折了回来，心疼的拉过春秋的那双红红的小手，哎呦，她乖孙女真的受累了。

    春秋看着眼前自家阿奶那副心疼的模样，心里有些感动，连忙安慰杨李氏“阿奶，没事，一会就好了”

    “那怎行嘞，阿奶给你拿点药去”杨李氏有些板着脸生气，这可不行，她乖孙女可不能留疤。

    因为春秋和虎子是双胞胎，所以杨李氏格外